Gıda takviyelerinden sağlanabilen kolajeni aynı zamanda vücudumuz da üretiyor. 25’li yaşlara kadar iyi oranda kolajen sağlansa da sonraki yaşlarda bu üretim azalıyor. Özellikle de 35 yaş ve sonrasında vücudun kolajen üretme hızı oldukça düşüyor. Bu da vücutta kolajen eksikliğine bağlı olan sorunlara yol açıyor. Hatta bazı alışkanlıklar da vücutta kolajen üretimini olumsuz olarak etkiliyor. Bu alışkanlıklar arasında sigara içmek, sağlıksız beslenmek, hava kirliliğine ve güneş ışınlarına maruz kalmak gibi faktörler yer alıyor.

Kolajen eksikliği özellikle de cilt üzerinde bazı değişimleri beraberinde getirir. Ciltte sarkmalar ve kırışıklıklar kolajen eksikliğinin cilt üzerindeki en önemli değişimlerindendir. Bu durumda ise kolajen takviyesinin yapılması gerektiği karşımıza çıkıyor. Kolajen ayrı olarak takviye edilebildiği gibi gıdalardan da sağlanabilir. Kolajen takviyesini doğal yoldan sağlamak için şu gıdaları tüketebilirsiniz:

Morina Balığı

Morina balığı içeriğindeki glisin, prolin ve benzeri amino asitler sayesinde kolajen bakımından zengindir. B6 ve fosfor gibi vitaminler açısından da zengin olduğu için cildin yenilenmesini kolaylaştırıyor.

Kırmızı ve Mor Meyveler

Kırmızı ve mor meyveler C vitamini açısından da zengin olduğu için kolajen üretimini destekliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş’in da belirttiği gibi çilek kolajen üretimini sağlayan en önemli kırmızı meyvelerden biridir.

Yeşil Yapraklı Sebzeler

Kolajen üretiminin yüksek olması aynı zamanda besinlerdeki C vitamininin yeterli olmasıyla da ilişkilidir. Bazı koyu yeşil yapraklı sebzeler de C vitamini değerlerinin yeterli olmasıyla kolajen değerini vücutta yükseltiyor. Bu sebzeler arasında semizotu, brokoli, lahana, pırasa, akdeniz yeşillikleri ve karnabahar gibi besinler yer alıyor.

Kemikli Etler

Kemikli et tüketimi içerisinde bulunan ilik sayesinde sağlık için faydalıdır. Bunun yanı sıra kolajen değerleri de yüksektir. Kemikli etler kategorisinde olan sığır eti, tavuk eti ve hindi eti yer alıyor. Aynı zamanda tüketilen ilikli kemik suyu da kolajeni artıran en önemli besinler arasındadır.