Taze Fasulye ve Ispanak Pişirirken Bu Yağı Kullanmaktan Kaçının! Lezzetin Sırrı Bunda!
Taze fasulye ve ıspanak, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez sebzeleri arasında yer alır. Ancak bu sebzeleri pişirirken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar vardır. Aşçılar, bu sebzelerin daha lezzetli ve besleyici olabilmesi için mutlaka zeytinyağı kullanılması gerektiğini vurgulamaktadır.
19 Aralık 2024 17:55
Zeytinyağı, taze fasulye ve ıspanak gibi sebzelerin doğal lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkarır ve aromalarını korur. Bunun yanında, ayçiçek yağı gibi diğer yağlar, bu sebzelerin lezzetini zayıflatabilir. Zeytinyağının sebzelerin doğal tadını ön plana çıkarması, yemeğin kalitesini artırırken, sağlıklı bir yemek deneyimi sunar.
Bu yazımızda, lezzetli bir zeytinyağlı taze fasulye tarifini de paylaşacağız. Yaz aylarının hafif ve ferahlatıcı ama doyurucu yemeklerinden biri olan bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı.
Lezzetli Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 adet domates
- 1 su bardağı kaynar su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Lezzetli Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?
- Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
- Bir tencerede zeytinyağını, doğranmış sarımsakları ve soğanı kavurun.
- Fasulyeleri ekleyin ve biraz daha kavurmaya devam edin.
- Ardından doğranmış domatesleri, kaynar suyu, tuz ve şekeri ilave edip karıştırın.
- Kısık ateşte, tencerenin kapağını kapatarak 20 dakika kadar pişirin.
Yorum yap
Yorumlar
Henüz yorum yapılmadı!